豐富風味,風格丰采,多樣化的蔬食料理,超過八十道無國界料理及手路菜,以及超過三十道各式港式點心,令人目不暇給!顛覆了傳統素食料理的做法,經過師傅重新詮釋、現點現做亦絕少用素料,不但擁有最道地的美味,亦增添了味覺層次感!每道皆是創意研發,巧匠慧心, 多元化的新選擇,人氣滿點!

 
橙汁脆排骨
  玉貝滑蛋豆腐   九重炒雪耳   薏仁絲瓜柱
Orange Sauce with Deep Fried Sweet Potato
揚げ芋のオレンジ汁あんかけ
  Fried Egg & Tofu with XO Sauce
卵と豆腐の炒め物
  Stir Fried Fungus with Taiwan Basil
キクラゲとエリンギの三杯料理
  Steamed Smashed Tofu & Pearl Barley in Loofah with Oyster Sauce
ハトムギとヘチマのオイスターソースかけ
     
 
宮保椰仁
  荷香粉蒸若
  XO西芹炒雙菇   彩椒鈴玉串
Kung Pao Shredded Coconut
ココナッツの宮保料理
  Steamed Taro & Chestnut with Lotus Leaves
五目野菜のハスの葉蒸し
  Stir Fried Celery & Mushroom with XO Sauce
セロリと椎茸のXOソース炒め
  Deep Fried Mushrooms & Green Peppers with Oyster Sauce
パプリカと揚げキノコの炒め物
     
 
黃金焗烤茄菇盅   西芹炒鮮帶子
  芋香子排
  碧綠白玉菇
Baked Mushroom with Tomato Bowl
ナスと椎茸のグラタン
  Stir Fried Chinese Yam with Celery
山芋とセロリの炒め物
  Bean Curd & Mash Taro with BBQ Sauce
里芋と湯葉のステーキ
  Deep Fried Mushroom with Oyster Sauce
揚げキノコのオイスターソースあんかけ
     
             
玉葉吉祥鬆
  蠔油淮山茄香煲
  芋香獅子頭   豌豆美人腿
Diced Vegetable & Nuts on Romainel
揚げパンと五目野菜のレタス包み
  Stewed Chinese Yam & Eggplant with Oyster Sauce
ナスと山芋の炒め物
  Combination Vegetable Ball with Soybean Sauce
里芋と豆腐団子の醤油煮込み
  Stir Fried Water Bamboo with Peas
マコモタケとグリーンピースの炒め物
     
             
天香腐皮捲            
Deep Fried Bean Curd Sheet Stuffed Stinky Tofu
揚げ臭豆腐の湯葉巻き
           
           
 
以上價格均需另加10%服務費
All prices are subject to a 10% service charge
上記の料金に10%のサービス料が加算されます
 
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